Controllo qualità alimentare mansioni e responsabilità
Il settore alimentare, in continuo sviluppo e sempre più soggetto a rigidi standard di sicurezza, vede nell'addetto al controllo qualità una figura chiave. Questo professionista si assicura che i prodotti alimentari rispettino i requisiti di sicurezza e qualità, garantendo così la salute dei consumatori. Foto@Pixabay Mansioni e Responsabilità L'addetto al controllo qualità alimentare svolge un ruolo essenziale nel monitoraggio delle materie prime, delle fasi di lavorazione e dei prodotti finiti. Assicura che tutto rispetti gli standard di qualità e sicurezza, come delineato dalle leggi e dai regolamenti interni delle aziende. Le principali operazioni svolte includono: Pianificazione e esecuzione di analisi…