Filiere Agroalimentari in Campania: Guida Pratica per Imprese e Territorio
La Campania vanta un patrimonio agroalimentare unico al mondo, trainato da eccellenze come il pomodoro San Marzano, la Mozzarella di Bufala Campana DOP, i grandi vini irpini e del Sannio, e la Dieta Mediterranea. Per valorizzare questo immenso capitale, la Regione Campania promuove l'integrazione dei produttori all'interno delle filiere agroalimentari. Ma cosa significa concretamente per un agricoltore o per un giovane che possiede un terreno? Significa fare rete: unire la produzione primaria (la terra) alla trasformazione e alla commercializzazione, per spuntare prezzi migliori, garantire la tracciabilità e accedere a canali di finanziamento dedicati. Avviso importante per i lettori: I bandi…
