Negli ultimi anni, l’interesse per i prodotti senza glutine e lattosio è cresciuto notevolmente. Sempre più persone scoprono di avere intolleranze o sensibilità verso queste sostanze, o scelgono di evitarle per motivi di salute e benessere. Cos’è il Glutine Definizione Il glutine è una proteina presente in alcuni cereali come […]
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Cosa sono i prodotti senza glutine e lattosio
Prodotti Senza Glutine e Lattosio: Cosa Sono e Perché Sono Importanti I prodotti senza glutine e lattosio sono alimenti formulati per essere privi di glutine, una proteina presente in cereali come frumento, orzo e segale, e di lattosio, lo zucchero principale nel latte e nei prodotti lattiero-caseari. Questi prodotti sono […]