L’agricoltura di sussistenza e di mercato: Due modelli in contrasto L’agricoltura di sussistenza e quella di mercato rappresentano due modelli agricoli fondamentali che si differenziano per obiettivi, metodi e impatti economici e ambientali. Agricoltura di sussistenza L’agricoltura di sussistenza è praticata principalmente per soddisfare i bisogni alimentari immediati della famiglia […]